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          6個姬菇菌株比較試驗初報

          

          
【發布日期】：2014-02-28
          

          

          　　【作者】 余建民； 
          

           
          

          　　【機構】 浙江省淳安縣農業局農作站； 
          

           
          

          　　【摘要】 <正>姬菇屬于側耳屬,是食用菌中最普通的一個品種。其菌蓋為貝殼狀或扇形,菌柄側生或偏生,肉質嫩滑可口,有類似牡蠣的香味。在日本用于面食佐餐,銷量大。姬菇的抗逆性和適應性都很強,可利用的栽培原料分布非常廣泛,目前多采 
          

           
          

          　　【關鍵詞】 姬菇； 品比； 生物學效率； 產量； 
          

           
          

          　　【分類號】S646
          

          

           
          

          


          

           
          

          
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