【作者】 仇志恒； 夏偉； 吳小平；
【Author】 QIU Zhi-heng;XIA Wei;WU Xiao-ping;College of Life Science,Fujian Agriculture and Forestry University;Mycological Research Center,Fujian Agriculture and Forestry University;
【機構】 福建農林大學生命科學學院； 福建農林大學菌物研究中心；
【摘要】 平菇是中國栽培的主要食用真菌之一,然而,平菇病毒會嚴重影響平菇的產量和質量,dsRNA檢測結果表明dsRNA在平菇中普遍存在。采用菌絲尖端脫毒法連續脫毒四代,各得到一些脫毒程度不同的菌株。經dsRNA技術檢測,病毒條帶明顯的減弱或是減少,說明病毒的含量和基因組都有減少。脫毒菌株平均生長速度與出發菌株相比提高了28.1%,羧甲基纖維素酶和漆酶的活性分別提高了33.3%和20.6%,出菇產量提高了13.6%,并且抗污染能力也有所提高。
【關鍵詞】 平菇； dsRNA； 尖端脫毒法； 酶活性； 生物學特性；
【基金】 福建省科技廳自然科學基金項目“香菇dsRNA病毒RT-PCR快速檢測及傳播途徑研究”(2013J01)