【作者】 魏峰； 侯祥保； 強承魁；
【機構】 徐州生物工程職業技術學院 徐州市現代農業生物技術重點實驗室；
【摘要】 以林下套栽香菇為例,從其栽培場地、栽培季節選擇,品種選用,菌袋制作,發菌期和轉色期管理,及入林出菇方式,簡介了林間覆土栽培香菇的新技術,并分析了其中有7點改進創新之處。長期研究顯示,高桿楊樹和喜陰香菇套種是科學可行的栽培模式,既彌補營林周期長見利慢的不足,又解決了食用菌在夏季生產的高成本和難管理這一技術難題。
【關鍵詞】 楊樹林； 套種香菇； 覆土栽培； 黃淮地區；
【基金】 江蘇省農業三新工程項目(SX(2011)380;徐州生物工程職業技術學院科研課題(2011B04)