【作者】 金華春； 曾國榮； 賴文雙； 宋泰良； 賴文全；
【機構】 廣東省化州市水果蔬菜研究所； 廣東省化州市東山農技站； 廣東省紅陽農場； 廣東省化州市中良菌業科技有限公司；
【摘要】 <正>金頂側耳又稱黃金菇、榆黃蘑、玉皇蘑等,其色澤金黃、味道鮮、香味獨特、營養豐富。金頂側耳抗逆性強、適應性廣、栽培周期短、產量高,可床栽或袋栽,通常以袋栽為主?，F將南方地區栽培金頂側耳技術總結如下。1栽培季節及菌株選擇金頂側耳屬廣溫偏高溫型菌類,南方可以周年栽培。菌株選擇吉林省蛟河市食用菌研究所金頂一號。2培養料配方選擇木屑、玉米芯、甘蔗渣作為主料(成本低)。配方:木屑30%,玉米芯30%,甘蔗渣25%,麩皮10%, 更多還原
【關鍵詞】 南方； 金頂側耳； 高產技術；
【文內圖片】
【基金】 2011年廣東省科學事業費計劃項目(2011B061300083)部分內容