【作者】 王曉玲； 楊海龍； 劉高強； 周國英；
【Author】 WANG Xiaoling;YANG Hailong;LIU Gaoqiang;ZHOU Guoying;National Engineering Laboratory for Applied Forestry and Ecological Technology in Southern China,Central South University of Forestry &Technology;College of Life and Environmental Science,Wenzhou University;
【機構】 中南林業科技大學南方林業生態應用技術國家工程實驗室； 溫州大學生命與環境科學學院；
【摘要】 食藥用菌β-葡聚糖具有來源廣泛、可再生和安全可靠等優點,是高效的生物反應調節因子,具有重要的生理活性和廣闊的開發應用前景。但目前人們對食藥用菌β-葡聚糖的結構與構效關系的理解還十分有限,同時,β-葡聚糖的藥理作用及其機制仍不明了。綜述國內外有關食藥用菌β-葡聚糖的結構與構效關系和藥理作用研究的最新進展,分析了食藥用菌β-葡聚糖的構效關系,總結了食藥用菌β-葡聚糖的主要藥理作用,并對存在的主要問題和相關研究前景進行了分析和展望。 更多還原
【關鍵詞】 食藥用菌； β-葡聚糖； 構效關系； 藥理作用；
【文內圖片】
【基金】 國家“948”計劃項目(編號:2012-4-11);教育部“新世紀優秀人才支持計劃”基金(編號:NCET-13-1046);湖南省高校創新平臺開放基金項目(編號:12K069);浙江省自然科學基金項目(編號:Y3100711)的部分研究內容