【作者】 姚方杰； 張友民； 魯麗鑫； 方明；
【機構】 吉林農業大學園藝學院；
【摘要】 <正>白木耳為木耳屬(Auricularia)的食用菌,常見來源于毛木耳(Auricularia polytricha)或黑木耳(Auricularia auricula-judae)亞種的野生菌株及白化菌株(關于白木耳種質來源另文發表)。在近幾年的白木耳品種選育與配套栽培技術研究過程中,參照黑木耳栽培方法,組合集成了塑料薄膜大棚、遮陰大棚、工廠及全日光(露地)等4種栽培模式。以下概述各栽培模式的關鍵管理技術。 更多還原
【關鍵詞】 白木耳； 短棒； 栽培； 配方； 工廠； 大棚；