【作者】張明；王元君；潘仁瑞；
【機構】中國科學技術大學生物系；中國科學技術大學生物系 合肥 230026 安徽農業大學生物工程系微生物室郵編 230036；合肥 230026；
【摘要】釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae Hansen）PW218和粟酒裂殖酵母（Schizosaccharomyces pombe Lindn）PW232的原生質體用20mmol/L CaCl2和30％PEG（MW6000）處理進行屬間融合,獲得了10多株融合子,融合率為0.65～1.96×10-5。對F2和F10兩株融合子進行了葡萄糖、木糖及葡萄糖和木糖混合液的搖瓶實驗結果表明F10融合子利用葡萄糖、木糖及兩種糖混合液產乙醇的能力大大高于兩親株。F2融合子對木糖以及葡萄糖和木糖混合液的發酵能力亦較兩親株高,其中利用木糖產乙醇的量分別比PW218和PW232提高1.38倍和2.65倍。
【關鍵詞】屬間融合；融合子特性；釀酒酵母；粟酒裂殖酵母；
【分類號】TS261；