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用木素木霉與鳳尾菇菌兩菌交替發酵法提高纖維素酶活力研究
【發布日期】:2018-01-11 【來源】:菌物學報
【作者】孫英華 梁靜思 龍廣宇 黃俊生 符少萍
【機構】中國熱帶農業科學院;中國熱帶農業科學院熱帶生物技術重點實驗室
【摘要】用木素木霉和鳳尾菇菌研究了它們的交替發酵的酶活力,發現它們交替發酵的酶活力明顯比單一
菌種
培養時為高,兩者的差異高的竟達15倍以上,這為提高纖維素酶的產量和酶活性開辟了一條新的酶發酵工藝途徑。
【基金】國家自然科學基金!3966058;
【關鍵詞】單一菌種發酵; 雙菌種交替發酵; 纖維素酶活力; 鳳尾菇菌; 木素木霉;
關鍵詞:
單一菌種發酵
雙菌種交替發酵
纖維素酶活力
鳳尾菇菌
木素木霉
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