柳見陽
吉林渾江市松樹鎮齊心村
【中文摘要】 <正> 液體菌種具有生產快速,菌絲旺盛,菌齡整齊,接種迅速簡便等優點.筆者采用簡陋的設備,簡易的生產方式,簡便的鑒別方法,試驗生產出了質量較理想的液體菌種,現將結果介紹如下:(一)木片菌種的制備選幼齡直徑4~12cm、無節、無病害的新鮮軟雜闊葉樹木,如楊、柳、椴等,鋸成8~12mm長的木輪片,再切成8~12×1~1.5mm的薄木片,烘曬干備用.制種配方:木片79%,麥麩20%,蔗糖1%,水適量,pH自然.將上述材料放鋁鍋內煮沸30分鐘,撈出瀝水,加少許木屑拌勻,調水分適中,裝鹽水瓶.按常規法滅菌、接種,適溫培養12~20天,長滿瓶即用.若一時不用,可在無菌條件
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1992年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-01-010