陳順志; 吳佩杰; 管代義; 孫連玉; 孫路瑋
錦州醫學院; 錦州醫學院; 解放軍205醫院; 解放軍205醫院; 解放軍205醫院 121004 ; 121004 ; 121000 ; 121000 ; 121000
【中文摘要】 <正> 蛹草(Cerdyceps militaris),亦稱蛹蟲草、北蟲草、東北蟲草,是生長在蛹體上的一種真菌,與冬蟲夏草(Cordyceps sinensis)同屬,是一種珍貴的中藥材.目前人工培養蛹草已獲得成功.本文利用現代分析手段對蛹草和蟲草成分進行比較,為食用和藥用這類真菌提供依據.
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-06-014