香菇 公園 草菇 玉米芯 巴西 廣東 黑龍江 塊菌
陳國良 上海農科院園藝所
【中文摘要】 <正> 猴頭(Herieium erinaceus)屬擔子菌綱,多孔菌目,齒菌科,猴頭屬。子實體白色肉質呈塊狀,直徑5～10厘米,子實體上被復刺,刺下垂,刺長1～3厘米,孢子白色,近球形。在自然界多生長于柞樹等立木的枯死部位,東北地區生產產量較多。好氣、喜光,適宜生長溫度為18～22℃,
