張春光; 陳旭東; 梅福杰
山東煙臺市農業技術推廣中心; 煙臺市種子管理站; 煙臺市農業技術推廣中心 264001
【摘要】<正>煙臺市是我國著名的蘋果之鄉,果園面積20萬hm2,僅蘋果面積就達11萬hm2,每年果樹正常管理修剪下來的果樹枝條達110萬t,這為發展香菇提供了優良的資源,加之煙臺市地處中緯度的膠東半島,發展香菇氣候條件優越。因此,在農業結構調整中,我市香菇生產發展迅速,產量從1995年的0.2萬t,增加到2003年1.2萬t,延長了果業生產的產業鏈條,實現了資源的多元、重復、高效利用,推動了農業產業結構優化和農業的可持續發展?，F將我市利用蘋果枝代料栽培花菇生產技術介紹如下。1栽培季節在我市氣候條件下,培育花菇接種期安排在8月下旬11月、2月5月均可。2品種選擇選用適合當地生產、優質、抗病、高產、花菇率高
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-06-019