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          香菇人造菇木菇床管理新工藝初探


          【發布日期】:2010-05-13

          王小林; 鐘昌麟; 徐正桂; 朱關法
          浙江省海寧市農校!314400; 浙江省海寧市農校!314400; 浙江省海寧市農校!314400; 浙江省海寧市農校!314400

          【摘要】<正>香菇人造菇木的菇床管理習慣采用高蔭棚或半地下式小菇床的管理辦法,其轉色管理、浸水操作上技術難度大,勞動強度高,而且轉色易受氣候條件制約,浸水時也易造成菇木損傷及營養外滲。此法成了香菇規模生產的制約因素之一。1994年我們在原管理技術的基礎上,采取更新改良的措施:對菇床開挖、搭架、遮陽物、菌筒排放、轉色、浸水等技術環節作較大的改進,用一種新型的菇床管理模式,經過1994年至1995年兩年的實驗,結果表明省工、省本、省技術,并取得了110%的生物轉化率,證明是切實可行的?,F報告如下:1 供試菌株 供試菌株為Cr02、申香2號,均引自上海農科院食用菌站。以PDA培養基轉管擴大培養,以桑枝粉為主料培養


          【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-06-017

           
           
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