今年1-2月份,韓國生香菇的進口量為506噸,同比增長了440%。但國內香菇價格較低,預計以后的進口量將會出現減少。但干香菇的進口和出口量比去年同期分別減少了36%和44%。
本月上旬生香菇中等產品的平均批發價格為1.18萬韓元/4kg,比去年同期下降50%。這是由于春節過后,消費萎縮,再加上市場上市量大量增加造成的。由于冬季的寒流延長了香菇的生長時間,再加上中國進口香菇數量增加,上個月加邏市場的上市量比去年同期增長了40%。預計下個月生香菇價格將會下降。
上個月干香菇的平均產地價格為2.3217萬韓元/kg,比去年同期下降10%。出現價格下降的最主要原因是中國產品進口增加,需求減少。