芒果又名檬果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果,漆樹科。是一種原產印度的常綠喬木,葉革質,互生;性涼,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,產芒果和劣質淡灰色木材。芒果的外形很有趣:有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;果肉為黃色,有纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。芒果除鮮食外,常會把芒果加工成蜜餞、果酒或果干來享用,以提高芒果的經濟價值。而干制成為重要的環節。
芒果干烘干機加工過程參考:
選用成熟新鮮肉制肥厚的芒果去皮去核切片,為了增加風味,可加入部分蔗糖或者淀粉糖漿,用60%~70%的蔗糖或淀粉糖漿,其中再加入少量的氯化鈣硬化劑,把芒果片放于糖漿中浸漬1~2天,就起到了硬化和吸糖作用。把芒果片從糖液中取出,放入烘盤,推入空氣能熱泵烘干機內烘烤,把烘房溫度控制在60~70℃下烘干,使其含水量下降為16%為宜,用空氣能熱泵烘干機烘完的芒果片能夠完整萃取、保留下芒果的營養成分,表面干爽不粘手,原色原味,酸甜可口。且空氣能熱泵烘干機完全不用燒煤、不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽,只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量,密閉的烘烤環境,不受外界天氣的影響,熱風內部循環,物料無需翻動,省時省力,大大縮短了干燥周期,而且運行費用超低,設備在烘干過程中全自動運行,自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕、可以有效的解決物料在烘干干燥過程中出現的變色、變質、水分不均勻、生產污染等問題,使烘干完的產品色澤鮮艷透明,均勻一致,塊形完整、飽滿,保持原有的顏色和本質,具有除濕量大、自動化程度高、烘干產品好、產量高等優點,熱泵芒果干烘干機正以其環保、節能、無污染、無廢氣排放、無人值守等技術特性,成為理想的烘干設備。
高溫熱泵烘干機適用于海產品、水產品、中藥材、肉制品、農產品、化工產品、谷物、掛面、粉絲、腐竹、腸衣、面條、臘肉、辣椒、紅棗、枸杞、干果、蔬菜脫水、香菇、木耳、銀耳、果蔬、種子、煙葉、貢香、肥料、茶葉、紙品、木材、毛竹、污泥、石膏、五金產品、冶金產品、牧草、粘土、等烘干。
鞏義市國信機械廠是專業從事農副產品干燥設備研究設計、開發生產的生產廠家。本廠發揮技術優勢,研發推出了網帶式烘干機、熱泵烘干機、微波殺菌干燥設備,食品烘干機,小型蔬菜烘干機,大型中藥材烘干機,紅棗烘干機,辣椒烘干機,山藥烘干機設備,金銀花烘干機、金銀花烘干設備,芒果干烘干機,食用菌烘干機,蘿卜烘干機,香菇烘干機,黃蜀葵烘干機,茶葉烘干機,百合烘干機,姜片烘干機,枸杞子烘干機,荷葉烘干機,山楂片烘干機,菊花烘干機,谷物烘干機,核桃烘干機,花生烘干機,熱風循環干燥箱以及薯條生產線,油炸機,磨粉機,切片機等多種農產品加工機械。有效解決了用戶在生產生活中的實際需求,受到客戶好評.口碑宣傳成為我們獲得定單的重要途徑.!
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