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力信食用菌烘干機優勢：保持原有的風味及營養，干燥過程中物料不變形，不開裂，不變色，不變質，不氧化，干燥徹底，干燥后復水性好，營養成分損失少
小型香菇烘干機烘干工藝：
1.準備好香菇：采收前一天禁止澆水，適時采收。香菇應在四五成熟時采收，一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類，先在陽光下暴曬2-3小時，以去除部分水分。香菇采收后6小時以內必須烘烤，如果有冷藏條件，保存時間可適當延長。
2.烘干溫度控制：烘干室溫度升到35℃時，才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫，然后逐漸升高溫度。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時間就越長，溫度控制好香菇色澤才會更加鮮艷有光澤。
3.烘干濕度控制：香菇的烘制過程中，除了嚴格控制加熱溫度，及時排濕也是重要環節。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色，說明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現象，濕度的控制至關重要。
4.烘烤質量檢驗：烘干至16-18小時時，可打開烘干室門，檢驗香菇干度是否合格。檢驗時，用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現痕跡，說明干燥合格；若手感發軟，菌褶也發軟，則還需繼續烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味；菌褶黃色，菌褶直立、完整、不倒狀；菇體含水量不超過13%；香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，保持自然色澤。藍天機械小型香菇烘干機廠家擁有多年的生產經驗與生產技術，