產品介紹:
黑木耳、質軟肥厚,口味鮮美,營養豐富,食用之上品,含有大量蛋白質和脂肪,還含有鐵、鋅、鈣及其他成份,具有滋養潤燥,活血止血等功效,民間常用作清補的食品外,還用于久病虛弱的輔助治療食品,人稱“素中之葷”黑木耳可和其他原料組成多種菜譜。如一、黑木耳排骨湯排骨適量,煮八成熟,把洗凈發好黑木耳適量放入,加鹽、蔥、味精、湯旺火煮10分鐘即可。其特點:降火和氣,補腎潤肺。將本品取150克用濕水泡透,切成小塊放入鍋中,加水排骨500克,鹽少許,旺火燒20分鐘,再加入味精,即可食用。二、涼拌黑木耳水發黑木耳切細片,黃瓜細條后用鹽拌腌五分鐘,然后用冷水沖掉鹽,大蒜切成片,將切好的黑木耳,黃瓜細條排放在盆中,加蒜片、糖、醋、鹽、醬油、紅辣椒拌均勻即可。配料:自然界植物,采摘精選,加工而成無任何添加劑主。