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| 產地 | 廣東 | 規格 | 300X380（mm） |
| 包裝 | 塑料包裝 | 處理技術 | 高溫、消毒、殺菌等 |
| 產品認證 | QS認證 | 品牌 | 津泰康 |
| 衛生許可證 | 粵衛食證字（2009）第1600A0036號 | 產品標準號 | GB/T6192-2008 |
| 原料與配料 | 黑木耳 | 保質期 | 360（天） |
| 水分含量≤ | 10（％） | 儲藏方法 | 常溫 |
| 綠色食品 | 是 | 商品條形碼 | 6949728800063 |
| 生產日期 | 2個月內 | 售賣方式 | 包裝 |
| 特產 | 是 | 有機食品 | 是 |
黑木耳是一種營養豐富的食用菌，又是我國傳統的食品和出口商品，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機（古南楚人謂雞為機）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云，又有云耳之稱。人們經常食用的木耳，主要有兩種：一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳（通稱野木耳）；另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。木耳質軟味鮮，滑而帶爽，營養豐富。
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食用方法：
1、木耳炒金針
材料：黑木耳、金針菜各50克，適量熟油、精鹽、鮮湯。
烹調方法：將黑木耳洗凈去蒂瀝干水；金針菜用水泡軟去蒂切段。炒鍋上旺火，放油燒熱，下黑木耳、金針菜炒片刻，放鮮湯、精鹽燒入味出鍋裝盤即可。
2、豬肝木耳湯
材料：黑木耳25克．豬肝50克。
烹調方法：將上料洗凈，熱鍋下料稍加煸加入適量水，煮沸加入適量鹽、蔥花即可。
3、黑木耳瘦肉湯
材料：瘦肉100克，黑木耳50克，紅棗適量。
烹調方法：黑木耳浸透洗凈，瘦肉切小塊，紅棗去核洗凈，共同放于瓦盅內，用4碗清水熬2小時左右，去渣飲湯。
