1997年 上海高榕食品有限公司成立。主營種植、加工、出口食用菌和保鮮蔬菜。
2000年 公司在吉林省長春市農安縣建立“農安加工中心”。以夏季反季節蔬菜種植為特色，標志著高榕從單純的貿易公司轉為公司+基地的轉型，是公司邁向全國、在不同緯度地區布局、候鳥式經營的第一步。
2001年 公司在上海市奉賢區建立“奉賢加工中心”。保證高榕冬季蔬菜的穩定供應，高榕蔬菜出口量急劇增長。
2002年 公司被授予“農業產業化國家重點龍頭企業”，代表高榕的農業項目在全國處于領先地位。
2004年 公司成立上海雪國高榕生物技術有限公司，日產金針菇23噸。
2006年 公司成立長春雪國高榕生物有限公司，日產金針菇20噸。制訂了食用菌工廠化全國布局戰略。
2008年 公司成立上海高榕生物科技有限公司，日產蟹味菇、白玉菇20噸。于2011年6月投產。
2009年 公司成立成都雪國高榕生物科技有限公司，日產金針菇40噸。于2011年3月投產。
2009年 公司總部由閘北區搬遷至奉賢區，正式落戶上海奉賢現代農業園區。同時公司董事會決定逐步退出傳統的保鮮蔬菜行業，以農產品工廠化生產為唯一的主業。
2010年 公司開工建設上海直屬金針菇工廠，日產40噸，于2011年5月投產。
2011年5月 長春高榕生物科技有限公司成立。
2011年7月 山東雪榕生物科技有限公司成立。
2011年9月 上海高榕食品有限公司整體變更發起設立為上海雪榕生物科技股份有限公司，雪榕生物股改完成。
2011年10月 廣東雪榕生物科技有限公司成立。
2011年10月 長春高榕生物科技有限公司一期日產50噸工廠化金針菇項目主車間主體結構封頂。