目錄
第一章 生物學特性
一、形態特征
?。ㄒ唬┚z體形態
?。ǘ┳訉嶓w形態
?。ㄈ咦有螒B
二、營養條件
?。ㄒ唬┨荚?br /> ?。ǘ┑?br /> ?。ㄈ┑V物質
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三、生長的環境條件
?。ㄒ唬囟?br /> ?。ǘ┧趾蜐穸?br /> ?。ㄈ┛諝?br /> ?。ㄋ模┧釅A度
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?。┩寥?br /> 第二章 菌種生產
一、菌種制備
?。ㄒ唬┠阜N制備技術
?。ǘ┰N及栽培種的生產
?。ㄈ┭诱`菌種生產的補償
二、制種設施及設備
?。ㄒ唬┙臃N設施設備
?。ǘ缇O備
第三章 栽培技術
一、栽培季節的安排
二、栽培前的準備
?。ㄒ唬┰耘嘣系臏蕚?br /> ?。ǘ┕脚铮ǚ浚┑脑O置
三、培養料的制備
?。ㄒ唬┏S门囵B料的配比
?。ǘ┡囵B料的堆制發酵