【本書目錄】
一、概述
?。ㄒ唬╅_發利用現狀與前景
?。ǘ┙洕鷥r值
二、生物學特性
?。ㄒ唬┓诸惖匚?br /> ?。ǘ┬螒B特征
?。ㄈI養生理特性
?。ㄋ模┉h境條件
三、栽培設施與設備
?。ㄒ唬┕椒吭O施
?。ǘ缇O備
?。ㄈC械設備
四、菌袋制作
?。ㄒ唬┰蠝蕚渑c配制原則
?。ǘ┡囵B料配方
?。ㄈ┡囵B料配制
?。ㄋ模┭b袋
?。ㄎ澹缇?br /> ?。┙臃N
?。ㄆ撸┡囵B發菌
五、栽培與出菇管理
?。ㄒ唬┎谄榷?br /> ?。ǘ┘Ч?br /> ?。ㄈ┌灼焦?br /> ?。ㄋ模U魚側耳
?。ㄎ澹┙痦攤榷?br /> ?。┓涡蝹榷?br /> ?。ㄆ撸┬阏涔?br /> ?。ò耍┓誓_側耳
?。ň牛┖扇~肥腳菇
?。ㄊ┚吆藗榷?br /> 六、產品加工
?。ㄒ唬}漬加工
?。ǘ└芍萍庸?br /> 七、病蟲害防治
?。ㄒ唬┎『Ψ乐?br /> ?。ǘ┫x害防治
主要參考文獻