【本書目錄】
一、概述
?。ㄒ唬╅_發利用現狀及前景
?。ǘ┙洕鷥r值
二、生物學特性
?。ㄒ唬┓诸惖匚?br /> ?。ǘ┏Ｓ镁?br /> ?。ㄈ┰耘嗟臓I養條件
?。ㄋ模┥L環境條件
三、栽培設施及設備
?。ㄒ唬┒吭O施
?。ǘ缇O備
?。ㄈC械設備
?。ㄋ模?接種設備
四、菌袋制作
?。ㄒ唬┥a季節
?。ǘ┰蠝蕚浼芭渲圃瓌t
?。ㄈ┡囵B料配方
?。ㄋ模┡囵B料配制
?。ㄎ澹┡囵B料裝袋
?。┡囵B料滅菌
?。ㄆ撸┚N接種
?。ò耍┡囵B發菌
五、出耳管理
?。ㄒ唬S背木耳出耳管理
?。ǘ┌妆衬径龆芾?br /> 六、 生產加工
?。ㄒ唬└芍?br /> ?。ǘ┒暸c耳絲加工
七、病蟲害的防治
?。ㄒ唬┎『Ψ乐?br /> ?。ǘ┫x害防治
主要參考文獻
