【本書目錄】
目錄
序
前言
一、香菇
(一)選用優良菌種(株)
(二)改進栽培技術
(三)提高管理水平
(四)適時采收加工
二 平菇
(一)選用優良菌種(株)
(二)改進栽培技術
(三)提高管理水平
(四)適時采收加工
三、金針菇
(一)選用優良菌種(株)
(二)改進栽培技術
(三)提高管理水平
(四)適時采收加工
四、草菇
(一)選用優良菌種(株)
(二)改進栽培技術
(三)提高管理水平
(四)適時采收加工
五、靈芝
(一)選用優良菌種(株)
(二)改進栽培技術
(三)提高管理水平
(四)適時采收加工