【本書目錄】
第一章 概術
第一節 國內外金耳研究概況
第二節 金耳的經濟價值和開發利用狀況
一 食用和藥用價值
二 野生金耳的生長狀況了馴化途徑
三 人工栽培金耳的開發利用狀況
四 市場展望預測
第二章 金耳的生物學特性
第一節 金耳的分類學地位和形態特征
一 分類學地位
二 產地和分布
三 形態結構特征
四 對金耳形態結構特性的初步訂正
第二節 金耳的生長發育循環
第三章 金耳的生理學特性
第一節 人工栽培金耳的生長發育條件
一 溫度
二 溫度
三 酸堿度
四 光照度
五 通風透氣度
六 基質營養
七 生物條件
