第六章 真菌的生殖
第一節 無性繁殖和孢子類型
一、游動孢子
二、孢囊孢子
三、分生孢子
第二節 有性生殖和孢子類型
一、性的親和性
二、性細胞結合的方式
三、有性孢子類型
第三節 生殖器官的形態建成
一、綿霉屬
二、異水霉屬
三、毛霉目
四、酵母
第四節 真菌的生活史
第五節 影響真菌生殖的營養條件和物理因素
一、營養條件
二、物理因素
復習題
第七章 真菌的代謝
第一節 碳代謝
一、發酵和呼吸的概念
二、糖酵解
三、無氧呼吸
四、有氧呼吸
五、真菌碳化合物的合成
第二節 氨基酸代謝
一、脫氨和轉氨反應
二、谷氨酸的交叉途徑
三、氨基酸的生物合成
第三節 脂代謝
一、真菌產生的脂質
二、脂質的分解代謝
三、脂肪酸的生物合成
四、多不飽和脂肪酸的合成
第四節 次生代謝物
一、類胡蘿卜素
二、赤霉素
三、麥角生物堿
四、青霉素和頭孢菌素
五、環孢菌素A
六、黃曲霉毒素
七、甾體轉化
復習題
