第18屆國際食用菌大會8月26日至30日在北京召開,會議共有來自65個國家和地區1000余名代表參加。29日的參觀活動中,組委會安排與會人員參觀了北京富勤食用菌科技有限公司。北京富勤食用菌科技有限公司位于永樂店鎮德后村,成立于2007年,占地50畝。主要展示北京生產能力最大、現代化生產水平最高的金針菇工廠化生產基地。
該基地在原生產規?;A上,今年進一步實施了原料庫、包裝車間改擴建項目,同時更新了自動化扣蓋機、裝箱機等生產設備。日產金針菇能力達到25噸。公司采用自動化瓶栽及冷房系統,工藝流程設計規范、合理,實現了金針菇生產的自動化、周年化,年產量達7000噸以上。
富勤公司依據金針菇栽培二十余年之研究及經驗累積,將原料各配方混合比例達到金針菇生產之最佳黃金比例,切實達到不浪費資源,實現最高生產效率的目的。目前金針菇生產生物效能平均可達到129%—132%。公司產品自面市以來廣受好評,供不應求,銷售以北京為中心向全國覆蓋,同時出口東南亞地區。