近年來，十堰市食用菌協會充分發揮社團組織能力，吸納種植大戶、加工貿易企業、食用菌專業合作社、種植基地、政府部門專家聚集到一起，相互交流、學習、溝通，有力推動十堰市食用菌產業技術普及與推廣，發揮了協會輻射與帶動產業較快發展的功能。這是12月15日在十堰市食用菌協會第三次代表大會獲悉的。國家現代食用菌產業體系崗位科學家、中國食用菌協會副會長、湖北省食用菌協會會長邊銀丙、華中農業大學菌業實驗中心主任王卓仁、十堰市科協、科技局、農科院等領導、專家、會員出席了會議。
會議報告表明，五年來，協會先后組織協調十堰市食用菌研究所、福綠源食用菌科技公司、大龍山科技發展有限公司、十堰市鑫爍菌業有限公司、十堰市富強食用菌合作社、十堰市龍平食用菌合作社、十堰市圣大食用菌合作社、房縣培運食用菌研究所、張灣區漢江街辦李家灣食用菌基地開展了“香菇優良品種選優示范推廣、椴木黑木耳優良品種選育示范推廣、平菇高產栽培技術推廣、靈芝高產栽培技術推廣等項目在原來優良的品種基礎上增產20%以上，促進了科技成果轉化，加快十堰市食用菌產業的發展。
報告指出，在城區和交通方便的鄉鎮、村組織推廣以袋料香菇、平菇、蘑菇、金針菇等為主要的鮮食品種植栽培技術;在邊遠山區和交通不便的鄉鎮、村主要推廣椴木香菇、椴木木耳、天麻、靈芝等干品品種栽培技術。據科研機構數字顯示，幾年來，為十堰地區提供優良食用菌種600多斤(瓶)，代料栽培投料一千余萬斤，產鮮菇二千余萬斤，豐富市民菜籃子的需求。
十堰市食用菌協會第三次會員代表大會選舉產生會長、副會長、理事。湖北省鹽業集團福綠源食用菌科技公司董事長徐定生當選名譽會長，十堰市農科院院長周華平當選會長，十堰市農科院副院長胡碧奎、湖北神運大龍科技有限公司董事長余煥清、十堰市武當山珍有限公司董事長劉群群、十堰市鑫爍有限公司等當選副會長，十堰市農業項目管理辦公室副主任羅會權、十堰市科技局創業中心主任王爽、十堰市綠色食品管理辦公室主任戢正華、湖北房縣神農峽生態農業發展公司董事長張先忠等當選理事。
邊銀丙指出，各企業要把產品做專做精做特，形成規?；a，在盈利的基礎上積極主動的向政府部門爭取政策項目資金扶持。同時，企業要與時俱進，不斷創新技術適應市場需求，尤其是食用菌生長時期溫度控制上要采取一些新的舉措，投入新的設備、新技術等保持產品質量，達到真正的食用菌無公害綠色食品標準，滿足市民需要。
