近日，走進位于民樂工業園區的甘肅鴻飛生物開發有限責任公司食用菌種植大棚，一排排菌棒碼放整齊，工人們正忙著給菌棒翻垛、透氣。
據了解，該公司自2014年成立以來，專注于“菌菇本地化種植實驗室”的運作，從食用菌制棒、養菌、發菌、出菇等方面不斷探索。通過努力，公司實現了全年無間斷出菇生產，顯著提高了產量和經濟效益。2024年，公司生產香菇140萬斤，銷往新疆、青海等地，產值達1200萬元，同時帶動了50戶農戶的經濟收益。今年，公司正嘗試培育高端品種，桑黃，靈芝，滑子菇，生態松茸，并通過科技創新和優化生產流程，提升產品品質和產量，以滿足市場對高品質食用菌的需求，并拓展銷售網絡，為企業的持續發展奠定基礎。
民樂縣地處祁連山北麓，具有得天獨厚的冷涼氣候和早晚溫差大、種養業副產品豐富等“先天優勢”，為食用菌這種嬌貴又“吸金”的產業提供了最適宜的生長條件。近年來，民樂縣把發展食用菌產業作為農業結構調整的重要舉措，發展姬菇、香菇、木耳、金耳、白靈菇等菌類的菌種培育、菌包生產和食用菌工廠化生產，全縣已建成食用菌工廠化基地7個，食用菌大棚1595座，食用菌年總產量超6000噸。
