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          劉自強:食藥用菌產業發展三大方向


          【發布日期】:2013-09-07  【來源】:易菇網
          【核心提示】:劉秘書長表示,第七屆國際藥用菌大會的召開,標志著中國食藥用菌產業已經正式和國際接軌。
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             本網訊:2013年8月29日,第七屆國際藥用菌大會圓滿閉幕后,中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長、第七屆國際藥用菌大會秘書長劉自強做客易菇網會客廳,與易菇網工作人員分享辦會感受,并預測我國食藥用菌產業發展主要有三大方向。劉秘書長表示,此次大會的召開,標志著中國食藥用菌產業已經正式和國際接軌。
            劉秘書長向易菇網工作人員介紹說:“目前,我國食藥用菌產業發展主要有三大方向:一、鮮品及工廠化;二、休閑養生食品開發;三、食藥用菌餐飲業。”同時, 劉秘書長就我國食藥用菌產業發展現狀提出幾點建議:一、優化管理;二、宣傳推廣;三、加強市場營銷;四、資本整合。他最后號召國內廣大食用菌從業者,要通過不斷的努力,不斷提升我國食藥用菌產業在國際市場上的綜合競爭力和影響力,將我國打造成世界級的食藥用菌“航母”。
           
           
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