早春的金堂縣,一片生機勃勃。一大早的金堂縣清江鎮,道路兩邊便停滿了前來收菇的車輛,黑色的大棚內,姬菇、黃背木耳等長得層層疊疊,菌農們正忙著采摘、裝車,忙得不亦樂乎。
欣欣向榮的景象背后,是金堂縣悠久的食用菌種植歷史和縣上大力扶持產業做大做強的結果。
金堂縣是全國聞名的食用菌產業大縣,經過數十年的發展,已形成科技研發、高端菌業、標準化生產、精深加工、物流營銷、餐飲文化于一體的食用菌產業鏈,并先后榮獲“全國食用菌行業先進縣”“全國食用菌行業十大主產基地縣”“全國食用菌行業十佳商品基地”“全國食用菌優秀基地縣”“全省食用菌基地強縣”等稱號。趙家食用菌加工物流園區、清江食用菌加工園區也被成都市列為10大農產品加工基地。
3月15日至17日,由成都市人民政府、四川省農業廳、中國食用菌協會共同主辦的第二屆中國食用菌行業大會暨中國·四川(金堂)食用菌(新技術新產品菌需物資)博覽會又將在金堂縣舉行,這場全國食用菌產業的盛事已是連續兩屆落戶金堂,將云集國內外食用菌新品種、新技術以及行業內頂尖專家學者,共同探討食用菌產業發展,助推金堂縣向“中國西部菌都”的目標跨越前行。
12萬人從業 小小食用菌成就大產業
說到成都的食用菌產業,金堂縣絕對是最有分量的區域。早在40年前,這里便開始種植蘑菇。至今已擁有食用菌主產鄉鎮9個,菇農近2萬戶、從業人員12萬余人,占農業總人口的18.5%。目前,全縣年種植50萬袋以上的專業戶達130余戶,食用菌種植規模達5.4億袋,產量40萬噸,產值27億元,占全成都市60%,全省40%。食用菌產業已成為金堂農業的支柱產業,菌農實現年人均純收入15000元,較全縣平均水平高出4000余元。
在規模不斷做大的同時,金堂食用菌產業也在朝著科技化、標準化、現代化的方向發展。