本網訊：3月16日上午，中國食用菌協會第五屆二次理事會會議在成都金堂恒大酒店巴黎廳召開，中國食用菌協會各分支機構就2013年工作總結和2014年工作計劃進行匯報，中國食用菌協會工廠化專業委員會秘書長徐澤群針對工廠化專業委員會2013年工作總結及2014年工作計劃進行匯報發言。
中國食用菌協會工廠化專業委員會于 2013年3月成立，結合食用菌工廠化產業的現狀與發展趨勢，積極打開工作局面。講話中提到委員會依托協會的領導加強制度建設，完善了《中國食用菌協會工廠化專業委員會工作細則（討論稿）》等管理制度，制定了《中國食用菌協會工廠化專業委員會會長辦公會議事規則》。在科普宣傳力度方面不斷強化，擴大內需，2013年3月、4月，利用工廠化食用菌推廣資金，結合產業發展形勢和社會熱點話題，中國食用菌協會工廠化專業委員會先后策劃開展了工廠化食用菌安全承諾新聞發布會、“金針菇預防禽流感”推廣項目。7月，經過半年多的醞釀、制作，北京衛視《養生堂》食用菌科普宣傳節目《山珍里的營養奧妙》播出，對食用菌的營養性、功能性、保健性進行宣傳，大力提高了產品的認知度，拉動了消費內需，在行業內外引起了巨大的反響。在服務行業方面，積極開展了食用菌工廠化產業調研，籌備發布年度產業報告《2013年工廠化食用菌產業發展報告》，籌備召開了中國食用菌工廠化產業發展會暨工廠化專業委員會第一屆第一次會議。在協會的支持下，委員會積極推動食用菌工廠化產業納入國家戰略性新興產業，完成了《關于將食用菌工廠化產業納入國家戰略性新興產業的報告》，并遞交相關部委。在服務會員企業方面，緊抓龍頭企業，推動食用菌品牌化發展，高度關注行業融資資本，積極接洽私募股權基金，爭取到九鼎投資對工廠化專業委員會3家會員企業進行了總計1.5億元人民幣的投資。工廠化專業委員會在抓工作智能的同時也關注民生，主動承擔社會責任，4月20日四川雅安市蘆山縣發生7.0級地震后，委員會在一天的時間就募集到價值約120萬元的食用菌產品并捐獻災區，樹立了協會的良好形象。
據易菇網了解：目前，我國工廠化食用菌產業面臨著國內市場需求未完全啟動，產品價格周期性波動大，產品價格淡旺季差別大的巨大挑戰，對于2014年整合行業資源力度、凸顯食用菌品牌優勢的工作提出新的要求：一是加大協調力度，爭取各部委政策、項目和資金的支持；二是要堅持不懈的推廣工廠化食用菌，不斷擴大內需，2014年委員會策劃錄制工廠化食用菌的專題節目，加強微博、微信、論壇的推廣，將媒體宣傳與實地推廣相結合，拉動一線大城市內需，逐漸輻射全國，同時委員會要團結協作，樹立、推廣行業品牌，培養“吃蘑菇選工廠化產品”的消費意識，增強市場對工廠化食用菌的辨識，2014年計劃與出版集團合作，出版一本以工廠化食用菌主要品種為素材的科普讀物，并將其打造成暢銷書在全國掀起食用菌飲食熱潮；三是要加強行業自律，2014年擬組織工廠化食用菌生產企業、設備制造業統一參加國際現代農業食品展，并爭取國家補貼50%；四是服務行業、會員企業的其他工作，包括開展行業調研，起草《2014年工廠化食用菌產業發展報告》，加快工廠化食用菌標準化建設，組織召開工廠化專業委員會一屆二次會議，制定工廠化專業委員會5年工作規劃，同期開展經濟論壇活動，為業內同仁搭建一個了解政策、交流看法、協調合作的平臺。
