盛夏時節，記者來到紅古區窯街街道采訪。走進大砂村的防空洞，洞內縱橫交錯，仿佛進入迷宮。沿著洞壁，每隔幾米就有一盞燈，將防空洞照出淡黃色的光暈。微弱的燈光下，一螺螺菌棒整齊地碼成一排，菌棒的兩頭長著各種鮮美的蘑菇。這是黨的群眾路線教育實踐活動中大砂村聯扶工作結出的成果。
大砂村是窯街的貧困村，也是全區為數不多的幾個貧困村，村上多為失地農民，人均耕地不足0.2畝地。村集體經濟幾乎為零，村民的收入主要靠外出打工。據該村幫村干部、窯街街道武裝部長董永平介紹，在今年開展的黨的群眾路線實踐活動中，紅古區發改局以群眾反映強烈的村集體經濟為突破口，利用上世紀70年代修建的廢棄防空洞，在借鑒外地種植經驗的基礎上，積極找項目，跑項目，多方協調，無償提供了種植蘑菇的場地，而且還給予10萬元作為項目啟動資金。尤其是發改局負責人劉學紅，為了項目落地跑了10多趟，不但考察論證，分析市場行情，還從外地聘請了專業技術人員。從而確保了這個扶貧項目的順利實施。
“防空洞內基本是恒溫，特別適于蘑菇生長。這里種出來的蘑菇具有野生蘑菇的屬性，味美口感好，營養價值高。”技術總指導王玉和介紹說，他種植經營蘑菇已有20年了，這兒的蘑菇從培菌到滅菌，再到發育和出菌，可以說無任何添加劑，這種蘑菇在市場上很受消費者的青睞。目前的主要問題就是擴大規模和提高產量，才能滿足市場的需求。
跟著王總行走了大約2分鐘后，記者來到洞的另一頭，這兒是育菌室，一排排的菌種放置在洞內，不少菌種都發菌絲了，有的已經長出了白白嫩嫩的蘑菇。“你看，像這種就已經發育好了。”王總指著前面已長出嫩小蘑菇的菌棒說，這樣一個菌棒生長期為6個月，可長出6至8茬蘑菇。最后的菌糠是不錯的飼料，既可用于肥料，也可作為牛羊豬的飼料。從生產源頭到結尾形成了一個無污染的循環生產鏈條?？吹介L勢良好的蘑菇，記者擔憂地問起銷售情況。大砂村副村長魯世強介紹說，目前，他們每天的蘑菇生產量只有800至900斤，這個產量還不夠附近地區銷量。因此銷路根本不用擔心。前幾天，蘭州張蘇灘的一個蔬菜批發商還專程來到村上，要求與他們簽訂供貨合同，但由于他們的產量無法滿足人家的要求，最后沒有談成。
今年4月，第一批蘑菇成功產出。隨后，村上為了進一步擴大種植規模，引導村民發家致富，成立了建林種植專業合作社。據合作社負責人魯建國介紹，合作社成立后，村上依托種植基地，已解決貧困戶、殘疾戶家庭人員就業崗位15個，并且以合作社的方式引導村民入股投資，目前，已投資60萬元。“現在每斤蘑菇批發價是4元，還供不應求。”大砂村村長趙全勝聽說記者來采訪，也急忙趕來。“他不但是我們的種植技術總指導，而且還是銷售總代理。”趙全勝拍著王總的手說，按照村上的發展思路，下一步村上將通過“合作社+農戶”的形式，繼續加大投資，在擴大種植規模，提高產量的同時，還要引進新品種，走品牌之路，發展定單生產，力爭在幾年的時間內把大砂村打造成全區的“蘑菇村”。趙全勝說，目前，大砂村的楊家坪牛羊豬養殖基地已初具規模，將來可依托蘑菇種植產生的菌糠飼料，在養殖和種植的結合上做文章，想法子，通過走循環發展路子，延伸產業鏈條，盡快實現村民的致富夢想。
走出防空洞，記者看到幾名工作人員正忙著制做菌棒，看著他們賣力認真的背影，記者覺得大砂村村民走出困境的日子不會遙遠。
