聯盟將針對行業的共性關鍵問題，對菌種選育、生產工藝、新產品研發、保鮮加工等產業前端技術進行攻關。從源頭創新入手，完善產品質量檢測、評價系統，制定、實施技術規程標準、崗位操作細則以及可追溯管理系統，推動產業結構調整升級。此外，聯盟將組織國內、外企業和同行間的技術交流活動，以指導和推動企業進行技術升級，提高國際競爭力。
短期將完成以下工作：（1）通過聯盟整合行業科技資源，提高黑木耳行業可持續發展能力。（2）建設技術創新資源的共享平臺。（3）建立新的技術轉移和擴散機制。（4）形成合理的人才交流與培養機制。（5）開展國內外科技交流與合作，促進本行業先進技術的擴展。（6）成立聯盟產業發展基金，吸引銀行、創業投資機構參與聯盟。（7）創建標準化體系，推動黑木耳等食用菌產業的可持續發展。（8）探索創建流通企業、龍頭企業和菌農之間緊密合作的新模式。（9）創建生產、加工和流通企業緊密合作新模式。
