由成都市人民政府、四川省農業廳主辦，金堂縣人民政府、中國食品土畜進出口商會、成都市農委、成都市科技局、成都市商務委、成都市博覽局、國家食藥用菌產業技術創新戰略聯盟承辦的第四屆四川（金堂）食用菌博覽會（以下簡稱“菌博會”）于3月16日在金堂縣隆重舉行。農業部原黨組成員、國務院參事室特約研究員、中國農產品市場協會會長張玉香女士，中國科學院院士歐陽自遠教授，中國工程院院士李玉、李天來教授，國家食用菌產業技術體系首席科學家張金霞女士，美國、意大利等國內國際多名食用菌著名專家，國家、省、市相關領導及部門負責人和企業代表共500余人參加開幕式。
開幕式期間，金堂縣舉辦了2018年第一批鄉村振興現代農業項目集中簽約儀式，簽約項目40個，涵蓋“4+N”主導產業示范基地建設、航天育種、精深加工、休閑文化康養、一三互動、種養循環等多個領域，協議總投資6.28億元。其中，金堂軍民融合航天農業示范園區項目由國家航天育種成果轉化中心太空巡天科技（北京）有限公司，將于2018—2021年在金堂縣建立“航天育種成果選育搭載示范推廣基地”、“航天科普館”、院士專家工作站及太空農產品實驗室等；中國西部菌都·菌芝產業園項目，總投資5億元，將于2020年前建成集良種繁育中心、工廠栽培中心、精深加工中心、文化博覽中心、交易物流中心、會議商務中心、創意創業中心等七大中心于一體的西部菌都·菌芝產業園。
菌博會現場，設置了食用菌展臺，嬌嫩的食用菌羅列在展臺上，顯得異?？蓯?/strong>
為搶抓“東進”重大戰略機遇，助力成都菌業產業園建設，打造繼中國蘑菇節之后全國第二個食用菌行業品牌盛會，本次菌博會，秉承中央五大發展理念，以“綠色、融合、創新”為主題，還包含國際羊肚菌貿易論壇、如何利用飲食文化提升和促進食用菌產業發展專題、如何打造食用菌產業區域品牌與銷售渠道建立專題、珍稀食用菌產品及生技養生產品開發研討會、袋栽食用菌自動化生產研討會、專業展覽、市民體驗日活動等活動，每天論壇時間持續至23點，內容豐富、節奏緊密；同時，在恒大鉑金酒店舉行金堂優特農產品（食用菌）展示展銷，集中展示食用菌、油橄欖、柑橘、黑山羊、明參等“金”字系列特色農產品，集中呈現國內外、行業內、產業上下游的新技術、新設備，著力推動食用菌產業鏈條延伸，搭建國內外食用菌交流與合作的平臺，共享食用菌產業發展成功經驗，展望食用菌產業市場前景，助力農業供給側結構性改革和農民增收，加快打造成都菌業產業園和都市現代農業新高地。
據悉，金堂食用菌產業歷經近50年發展歷史，食用菌袋栽規模5.4億袋、以羊肚菌為主的覆土栽培食用菌1.5萬畝，占全省40%以上，全市60%以上，總產量40萬噸，總產值30億元，栽培規模、產量、產值居西南地區第一，全國第三。是“中國食用菌產業‘十二五’全國優秀主產基地縣”、“全國食用菌行業十大主產基地縣”、“全國食用菌行業先進縣”、“全國食用菌行業十佳商品基地縣”、“全國食用菌優秀基地縣”、“小蘑菇新農村建設優秀示范縣”、“全國食用菌標準化示范縣”、中國羊肚菌人工栽培核心主產區、“四川省首批現代農業產業（食用菌）產業強縣”、和“四川省食用菌科技示范縣”。
