安徽潘集區食用菌協會于2002年成立，是一個集食用菌生產、技術開發、銷售于一體的群眾性團體組織。協會以“淮南市傳鋒食用菌研究所”為依托，申報了無公害農產品和生產基地，并通過省級認證。其生產的“雪峰”牌金針菇為“無公害農產品”，生產基地為“無公害農產品生產基地”，現已成為國家農業部統一認證的無公害農產品和基地。今天，記者了解到，安徽當地領導和安徽農業大學到基地考察，針對企業扶持大學生創業等事項做了具體交談，做為當地最大的白金針菇生產基地，張會長告訴記者，很高興當地政府安排這樣的機會，并且愿意為高校學生搭建學習、創業的平臺。
