一、品牌價值升級,賦能產業新未來
大會重磅發布“2024中國食藥用菌區域品牌價值”及香菇、靈芝等8大品類的“2025區域品牌價值榜單”,表彰在品牌建設與產業創新中表現突出的區域品牌,助力中國食用菌品牌走向國際舞臺。
二、科技引領未來,創新驅動發展
李玉院士團隊正式啟動“推進食用菌科技創新同產業創新深度融合”計劃,聚焦人工智能、低碳技術與菌物產業融合,現場發布“菌物表型組分析”“種質資源精準評價”等15項前沿成果。吉林農大、中國農科院等頂尖科研機構攜手,共同破解行業技術瓶頸,推動產業高質量發展。
三、品牌培育加速,行業強強聯合
中國食品土畜進出口商會與新華社中國廣告聯合有限責任公司達成戰略合作,加快推進“食用菌品牌培育”計劃,整合優勢資源,提升中國食用菌品牌的國際競爭力。
四、全球首發!日本專家分享工廠化栽培智慧
國際知名食用菌專家木村榮一攜《食用菌工廠化栽培基本技術》亮相博覽會,舉行全球首發儀式,為行業提供標準化、智能化的栽培技術指南。
五、黑牛肝菌走進千家萬戶,全民餐桌計劃啟動
“宏臻黑牛肝菌全民餐桌計劃”在廈門正式啟動,推動高品質食用菌從產地直達消費終端,讓更多消費者享受健康美味的菌類食品。
六、產學研融合,探索珍稀菌種栽培新路徑
福建農林大學黃毅教授《珍稀食藥用菌設施栽培實踐》著作應用交流活動在佰翔會展中心舉行,作為本屆博覽會聚焦“智慧菌業”的核心板塊,活動通過“新書解讀+技術場景化呈現+產業聯動”三輪驅動,首次系統性解密珍稀菌類工廠化栽培技術體系,為產業升級提供“教科書級”范本。
七、中法貿易新機遇,食用菌加速“出?!?/strong>
舉辦中法食用菌貿易促進交流會,法國行業巨頭BORDE SAS、SABAROT WASSNER SAS、AD&FD International、QUAP SAS首次聯袂出席,共商特色食用菌出口合作,推動中歐行業貿易邁向新高度。
八、地理標志品牌助力,產業升級再提速
以“如何讓地理標志產品成為優質農產品品牌 ”為主題的高峰對話于佰翔五通酒店隆重舉行?;顒犹匮袊r業科學院閔慶文教授、中國食品土畜進出口商會食用菌分會長期戰略合作伙伴李臨春先生,以及隨州、迪慶、鄒城、龍泉四大食藥用菌主產區的政府代表共聚一堂,首次將164個國家地理標志食用菌品牌納入全產業鏈協同框架,探索“地標品牌+科技+市場”的融合路徑,為產業升級注入新動能。
九、智能裝備展示,引領產業升級
博覽會特設產業升級裝備展區,匯聚全球領先的食用菌生產、加工、包裝等智能化設備,為行業提供高效、低碳的現代化解決方案,助力產業升級。