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尖頂羊肚菌胞外多糖提取物可延緩衰老――易菇網專訪華南師范大學生命科學院張松教授
【發布日期】:2010-10-20 【來源】:易菇網 【作者】:張婷婷
易菇網
訊:
2010
年
10
月
11
日
,在“南方
食用菌
產業發展高峰論壇”召開期間,華南師范大學生命科學院張松教授作客易菇網會客廳,并接受易菇網的專訪。
華南師范大學生命科學院師資力量雄厚,我國著名的生態學家、中國科學院院士孫儒泳教授為學院的學術領頭人,擁有一批在國內外知名學者為客座教授,近幾年取得了很多豐碩的研究成果。張松教授在接受易菇網采訪時:指出南方食用菌在科研和生產上的創新之處,并將個人目前研究的“
尖頂羊肚菌胞外多糖提取物延緩衰老作用的研究成果”與廣大網友進行了分享,目前人工大面積栽培羊肚菌還比較困難,但是可以采取提取菌絲液等途徑進行利用,并給廣大從業者提出了很多好的建議。
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要重視食用菌菌種質量控制――易菇網專訪福建農林大學菌物研究中心主任謝寶貴教授
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如何選擇靈芝孢子粉等產品――易菇網專訪廣東粵微食用菌技術有限公司總經理李森柱先生
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