孟昭武; 邢瑛
遼寧省微生物研究所 ; 遼寧省微生物研究所
【中文摘要】 <正> 榆耳是一種野生真菌,其子實體食之,質如海參,煎汁可治療痢疾和腸胃系統等疾病,經中科院沈陽應用生態研究所王云先生鑒定,榆耳屬多孔菌目,伏革菌科,膠韌革菌屬的真菌,僅分布在中國東北地區和日本。1984年我們在遼寧省鐵嶺地區采集到該菌,經組織分離獲得純菌株。為了開發這一食藥用菌資源,我們對其進行了人工馴化栽培,現將結果簡報如下:(一)形態特征:野生榆耳常腐生在榆樹枯死的樹干上,每年八、九月是子實體大量發生季節.子實體原基呈球形或平伏,開片后呈耳或扇形。菌蓋表面被覆一層濃密絨毛,子實體單生或叢生,無柄,膠質、半透明,幼嫩時粉紅色,老熟后變為黃褐色。孢子印白色,孢子橢圓形至臘腸形,光滑,2.5～
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1989年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1989-03-009