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工廠化栽培杏鮑菇配方篩選

【發布日期】：2016-02-29

【作者】羅金洲；鄧磊；繆建；楊燕；葉倩宸；

【機構】南充綠寶菌業科技有限公司技術中心；西華師范大學生命科學學院；

【摘要】設計了7個杏鮑菇栽培配方,統計分析了各個配方的生物轉化率、生產周期和產投比以及對于菌絲長勢、長速的影響,結果表明:配方⑥的生物轉化率最高,達到79.67%,同時產投比最高,達到1.51;配方⑦菌絲長勢最好;配方②菌絲長速最快。綜合結果,配方⑥為試驗最佳配方。更多還原

【關鍵詞】杏鮑菇；生物學效率；產投比；

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