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甘蔗渣栽培金針菇的配方試驗

【發布日期】：2016-03-09

【作者】馬紅；劉小雪；朱秀娜；尹永剛；

【機構】北京華綠生物科技有限公司；

【摘要】 <正>金針菇在我國分布廣泛,栽培歷史悠久,北起黑龍江,南至云南,東起江蘇,西至新疆均適合其生長。金針菇菇蓋滑,柄脆,味鮮,營養豐富,可增強人體免疫力,抗疲勞,抗腫瘤,還有保護肝臟,降血漿膽固醇,提高記憶力,延長壽命等多種功能[1,2]。金針菇全國產量僅次于香菇、平菇、黑木耳,位居食用菌第四位。近年來,隨更多還原

【關鍵詞】金針菇；甘蔗渣；配方；工廠化栽培；

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