【作者】包慧中；焦瑞身；
【機構】中國科學院上海植物生理研究所微生物室；中國科學院上海植物生理研究所微生物室；上海；
【摘要】建立了可行的細胞色素 P450測定方法?？疾炝艘酝闊N為單一碳源的酵母細胞色素P450的一氧化碳差示光譜,峰值約為455nm。觀察了烷烴培養的酵母細胞色素 P450在生長期中的消長。比較了十四醇、十四醇添加苯巴比妥、以及正十四烷等三種不同培養條件下酵母細胞色素P450的含量和發酵產物的成份。結果表明,細胞色素 P450為烷烴轉化成二元酸所必需。烷烴為單一碳源培養酵母時,培養基中過量尿素(0.2%以上)促進烷烴利用和酵母生長,降低細胞色素 P450生成和二元酸的積累。根據上述實驗結果和本研究室以前報道,提出了烷烴代謝調控模式。
【關鍵詞】熱帶假絲酵母；烷烴代謝；細胞色素P450；尿素；