【作者】程鑫穎 包海鷹 丁燕金 榮鎬
【機構】吉林農業大學中藥材學院 吉林農業大學食藥用菌教育部工程研究中心 韓國忠南國立大學藥學院
【摘要】采用硅膠和反相C18柱層析方法,首次從瓦寧木層孔菌中分離得到了5個化合物,運用NMR波譜法分析和鑒定為櫻花亭、7-甲氧基二氫莰非素、二氫莰非素、4-(3,4-二羥苯基)-3-丁烯-2-酮、hispolon。并通過建立體外二苯基苦味?；诫伦杂苫?·DPPH)、超氧陰離子自由基(·O2-)以及羥自由基(·OH)發生體系,研究了5個化合物對·DPPH、·OH和·O2-的清除作用。結果表明當濃度達到100μg/mL時,化合物4-(3,4-二羥苯基)-3-丁烯-2-酮和hispolon對·DPPH清除率分別為92%和93%,對·OH的清除率分別為90%和95%,而對·O2-的清除率分別為70%和77%,略低于清除·DPPH和·OH的能力;二氫莰非素對·O2-自由基的清除率為39%,強于清除·OH和·DPPH的能力;而櫻花亭和7-甲氧基二氫莰非素對3種自由基的清除率均低于30%。2個多酚類化合物清除自由基的能力均強于3個黃酮類化合物。5個化合物清除自由基能力均表現出一定的濃度依賴性。
【基金】國家自然科學基金(藥用木腐真菌“桑黃”資源及其抗腫瘤活性的研究)(No.30870013)；
【關鍵詞】瓦寧木層孔菌; 多酚; 黃酮; 二苯基苦味?；诫伦杂苫? 羥自由基; 超氧陰離子;