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草原野生食用菌蒙古口蘑的研究進展

【發布日期】：2019-01-15 【來源】：食藥用菌

【作者】解亞杰；孫國琴；龐杰；王海燕；李亞嬌；

【機構】內蒙古自治區農牧業科學院蔬菜研究所；

【摘要】以相關文獻為據,概述近年來草原珍稀野生食用菌蒙古口蘑的分類地位、生物學特性、生理及馴化栽培、蘑菇圈生態現象、功能因子的提取及分子鑒定等方面的研究進展。并指出蒙古口蘑的生態環境、生物學特性、生理功能及基因功能等有待系統深入研究。

【關鍵詞】蒙古口蘑; 生物學特性; 蘑菇圈; 馴化栽培; 功能因子; 分子鑒定;

關鍵詞： 口蘑

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