【作者】曹文娟 袁海生
【機構】中國科學院沈陽應用生態研究所森林與土壤生態國家重點實驗室中國科學院大學
【摘要】采用殼聚糖交聯法和海藻酸鈉-殼聚糖包埋交聯法固定化樺褶孔菌產生的漆酶,探討最佳固定化條件,固定化漆酶的溫度、pH穩定性及操作穩定性,并以兩種固定化酶分別對4種染料進行了降解。結果表明:(1)殼聚糖交聯法固定化漆酶的最佳條件為:殼聚糖2.5%,戊二醛7%,交聯時間2h,固定化時間5h,給酶量1g殼聚糖小球:1mL酶液(1U/mL),固定化效率56%;(2)海藻酸鈉-殼聚糖包埋交聯法固定化漆酶的最佳條件為:海藻酸鈉濃度4%,殼聚糖濃度0.7%,氯化鈣濃度5%,戊二醛濃度0.6%,給酶量4mL 4%海藻酸鈉:1mL酶液(1U/mL),固定化效率高達86%;(3)固定化的漆酶相比游離漆酶有更好的溫度和pH穩定性;(4)比較兩種固定化漆酶,海藻酸鈉-殼聚糖包埋交聯法固定化酶的溫度及酸度穩定性要優于殼聚糖固定化酶,但可重復操作性要弱于后者,兩者重復使用8次后的剩余酶活比率分別為71%及64%;(5)兩種固定化酶對所選的4種不同結構的合成染料均有較好的降解效果,其中殼聚糖固定化酶對茜素紅的降解效果及重復使用性極佳,重復降解40mg/L的茜素紅10次,降解率仍保持在100%。
【基金】公益性行業(農業)科研專項(201003004)； 國家自然科學基金(31170022)~~；
【關鍵詞】固定化漆酶; 殼聚糖; 海藻酸鈉; 條件優化; 染料降解;