【作者】李浩浩 張培及 唐春強 楊淑慎 曹讓
【機構】西北農林科技大學生命科學學院
摘要：內生真菌發酵法是解決紫杉醇藥源短缺問題的有效途徑之一。本研究以搖瓶分批發酵為基礎,進行搖瓶補料分批發酵研究,探究了苯丙氨酸、甘氨酸、苯甲酸鈉乙酸鈉混合液、3,5-二硝基水楊酸、H2O2、Cu SO4在發酵周期(13d)中,不同添加時間點對TMS-26菌體量及紫杉醇產量的影響,發現在第8天添加苯丙氨酸、甘氨酸、3,5-二硝基水楊酸時,其產量分別達到了(664.80±40.34)μg/L、(628.72±30.44)μg/L、(641.36±19.62)μg/L;在第9天添加Cu SO4時,其產量達到了(697.46±15.76)μg/L;在第10天添加H2O2、苯甲酸鈉乙酸鈉混合液,其產量分別達到了(615.78±36.28)μg/L、(792.54±10.04)μg/L。在搖瓶補料分批發酵研究結果的基礎上,進行了5L罐發酵工藝放大研究,探究了前體和誘導子通過進行一次補加和恒速補加的方式對Aspergillus fumigatus TMS-26菌體量及紫杉醇產量的影響,結果表明恒速補加苯丙氨酸乙酸鈉混合液,紫杉醇產量達到了746.17μg/L。通過本次研究,優化了TMS-26產紫杉醇搖瓶補料分批發酵和5L罐發酵工藝,為后續實現紫杉醇工業化生產奠定基礎。
基金：陜西省社會發展科技攻關項目(2015SF308)~~；
關鍵詞：紫杉醇; 補料分批發酵; 誘導子; 前體; 煙曲霉;