【作者】張雪瑤；鐘祝爛；
【機構】福建省永安市食用菌技術推廣站；
【摘要】將規?；B豬場的廢棄物——豬糞渣經固液分離技術處理后按照不同用量配方采用隧道筐式堆肥發酵模式栽培雙孢蘑菇。結果表明:豬糞渣替代牛糞栽培雙孢蘑菇時,隨著豬糞渣替換量的增加產量降低,當替換量為25%時產量略有提高;采用隧道筐式堆肥發酵模式發酵總時間18~20 d,比常規模式縮短25%。豬糞渣栽培雙孢蘑菇,不僅能降低成本,還能實現豬糞資源化利用,具有較高的推廣應用價值。
【關鍵詞】豬糞渣; 雙孢蘑菇; 隧道筐式堆肥發酵; 栽培技術;