【作者】謝海彬 王幫慶 解修超 趙赟鑫 馬明元 鄧百萬
【機構】漢中植物研究所 陜西理工大學生物科學與工程學院 陜西森盛菌業科技有限公司
摘要：秦巴山區位于北亞熱帶向暖溫帶的過渡地帶,境內黑木耳種質資源十分豐富,是我國黑木耳主產區之一。充分利用當地黑木耳種質資源,選育出抗逆性強、遺傳穩定性好、產量高的優良菌株,以改善黑木耳品質和提高產量。從秦巴山區采集分離野生黑木耳(Auricularia auricula)菌株8個,經過系統選育,選育出優良菌株A91#,命名為"森盛1號"。森盛1號菌絲體潔白濃密,菌落邊緣整齊、均勻,子實體單片簇生,抗綠霉等雜菌能力強,屬中早熟品種。栽培試驗表明,袋料栽培每100千克干料平均產鮮耳82.166 kg,比對照菌株(A268)增產15.35%;段木栽培試驗每架平均產量為5.716 kg,比對照品種提高16.49%。
基金：陜南秦巴山區生物資源綜合開發協同創新中心項目(QBXT-Z(P)-15-2)； 陜西省教育廳重點科研項目(13JS021)； 陜西省科學技術研究發展計劃資助項目(2014K01-16-03)；
關鍵詞：黑木耳; 新品種; 森盛1號; 菌株選育;