【作者】黃春燕 郭惠東 楊鵬 姚強 韓建東 李瑾 謝紅艷 宮志遠
【機構】山東省農業科學院農業資源與環境研究所山東省農業面源污染防控重點實驗室農業部廢棄物基質化利用重點實驗室
摘要：為了篩選出適宜本地工廠化栽培的杏鮑菇優良菌株,對21個不同來源的杏鮑菇菌株(Pleurotus eryngii)進行了比較試驗。結果表明,通過拮抗反應可以把21個菌株分為4組,通過酯酶同工酶分析可以把21個菌株分為7組。經過對菌絲生長速度、子實體生物轉化率、子實體形態特征的分析比較, 21個供試菌株中3號、 9號菌株綜合性狀較好,可作為工廠化栽培的備選菌株。
基金：山東省重大科技創新工程項目(2018CXGC0202)； 山東省泰山產業領軍人才工程(LJNY201701)； 山東省重點研發計劃(2017GNC10127)； 山東省農業科學院農業科技創新工程(CXGC2017A01)；
關鍵詞：杏鮑菇; 菌株; 拮抗反應; 酯酶同工酶; 生物轉化率;