蔡作煌
【中文摘要】 <正> 福建省寧德地區是全國蘑菇重點產區,年產鮮蘑菇三十多萬擔,加工出口水仙牌蘑菇罐頭一萬五千多噸,菇農收入三千多萬元,工業產值六千多萬元。近幾年來,全區廣大菇農,廣泛開展科學種菇的實驗,對蘑菇培養料的組分、堆制發酵、播種量、覆土、水分、追肥等做了試驗、觀察,不斷探討出規律性的措施,總結出科學種菇的經驗,指導種菇的實踐,對提高蘑菇的單位面積產量和質量起了積極的作用。一九八四年冬至一九八五年春全區栽培三千萬平方市尺的蘑菇,共收鮮菇三十二萬噸,其中一、二級菇占90％。福安縣澳潭鄉城山村二十八戶,種菇一千平方市尺以上的專業戶,每平方尺單產達3.8斤。全區十一個種菇面積一百萬平方市尺的鄉,每平方市尺單產平均超過一斤半。廣大菇農科學種菇的經驗越來越
【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-04-016