從香港菇市談我國香菇發展動向

丁湖廣
福建省古田縣食用菌協會

【中文摘要】 從香港菇市談我國香菇發展動向丁湖廣（福建省古田縣食用菌協會）歲末年初之際，筆者赴香港進行為期１０天的食用菌商情考察。從這個世界“自由貿易市場”的窗口，獲悉國內外菇情的變化。無仿在此介紹，借以提供給國內食用菌生產與流通部門的同志參考，以便瞄準國際市場，...

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1994年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-02-019